Die Leber, unser größtes inneres Organ, ist von entscheidender Bedeutung für das reibungslose Funktionieren des Körpers. Sie übernimmt die Kontrolle des Stoffwechsels, regelt die Energieversorgung und fungiert vor allem als Zentrale für die Entgiftung. Trotz ihrer fundamentalen Rolle neigen viele Menschen dazu, ihre Leber nicht ausreichend zu pflegen. Eine gelegentliche "Entgiftung" kann daher für jeden Erwachsenen vorteilhaft sein. Hier erfährst du, warum eine gezielte Unterstützung der Leber sinnvoll ist und wie du dies umsetzen kannst.

Für wem ist eine Leberentgiftung empfehlenswert?

Die Vorstellung, dass eine Leberentgiftung nur für Personen mit hohem Alkoholkonsum oder regelmäßiger Medikamenteneinnahme relevant ist, ist weit verbreitet. Allerdings ist vielen nicht bewusst, welche vielfältigen Aufgaben die Leber im Körper erfüllt. Unabhängig von Genussmitteln oder Dauermedikation ist die Leber ständig im Einsatz. Daher ist eine Leberentgiftung nicht nur für bestimmte Gruppen, sondern für jeden Erwachsenen empfehlenswert. Das Journal of Public Health Research gibt an, dass jeder von gelegentlicher Leberentgiftung profitieren kann.

Das breite Aufgabenspektrum der Leber

Die Leber übernimmt im menschlichen Stoffwechsel eine herausragende Rolle, vergleichbar mit einer „Mädchen für alles“. Ihre Aufgaben lassen sich in fünf Hauptkategorien unterteilen:

Entgiftung: Die Leber neutralisiert Schadstoffe, indem sie als Filter zwischen Darm und Blutkreislauf agiert. Sie filtert schädliche Substanzen wie Umweltgifte, Chemikalien und Alkohol heraus, wandelt sie in unschädliche Stoffe um und scheiden sie auf natürliche Weise aus.

Verdauungsunterstützung: Neben ihrer Filterfunktion produziert die Leber täglich bis zu 600 ml Gallenflüssigkeit, die für die Verdauung von Fetten benötigt wird. Diese Galle unterstützt die Fettverdauung im Zwölffingerdarm.

Stoffwechselunterstützung: Die Leber spielt eine entscheidende Rolle im Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel. Sie nimmt Glukose auf, speichert sie und wandelt Nahrungsfette in Körperfett um.

Produktion von Funktionsproteinen: Die Leber ist verantwortlich für die Produktion von Funktionsproteinen wie Blutgerinnungsfaktoren, Abwehrproteine und das Transportprotein Albumin.

Aktivierung und Neutralisierung von Hormonen: Sie baut abgenutzte Hormone wie Östrogen und Testosteron ab, aktiviert Schilddrüsenhormone und Vitamin D.

Herausforderungen bei zu viel Fett in der Leber

Eine Leber, die übermäßig mit Fett belastet ist, stellt ein ernsthaftes Gesundheitsrisiko dar. Dieses Problem entsteht durch schlechte Ernährungsgewohnheiten und Bewegungsmangel. Etwa ein Drittel der Erwachsenen und jedes dritte übergewichtige Kind in Deutschland haben laut der Deutschen Leberstiftung eine vergrößerte Leber aufgrund von Fetteinlagerungen. Dies liegt hauptsächlich an falscher Ernährung und mangelnder körperlicher Aktivität, was zu einer Zunahme der Fälle führt. Eine belastete Leber kann zu schwerwiegenden Gesundheitsproblemen führen.

Ursachen für eine fettbelastete Leber

Zu viel Fett und Zucker: Der übermäßige Verzehr von „schlechtem“ Fett und einfachen Kohlenhydraten führt zu einer Ansammlung von Fett in der Leber.

Mangel an Eiweiß: Ein Eiweißmangel kann zu einer Fettansammlung führen, da wichtige Aminosäuren fehlen, die für den Abtransport von Fett aus der Leber benötigt werden.

Übermäßiger Alkoholkonsum: Der Alkoholabbau führt zu einem Sauerstoffmangel im Lebergewebe, beeinträchtigt den Fettstoffwechsel und führt zu Fetteinlagerungen.

Andere Ursachen: Dauerhafter Medikamentenkonsum, genetische Defekte, Virusinfektionen oder Stoffwechselbeeinträchtigungen können ebenfalls zu Fetteinlagerungen führen.

Es ist wichtig zu erkennen, dass falsche Ernährungsgewohnheiten und mangelnde körperliche Aktivität Hauptursachen für die steigende Anzahl von Fettbelastungen in der Leber sind. Daher sollte eine bewusste Lebensführung und gelegentliche Leberentgiftung in Erwägung gezogen werden, um die Lebergesundheit zu fördern.